福建闽东电力股份有限公司成立于1998年12月30日。公司于2000年7月31日发行股票并在主板上市，是宁德市目前唯一的国有上市企业。公司下辖12家水力发电分子公司、3家风力发电子公司、2家房地产开发子公司，以及酒店、金融、船舶、矿业、旅游、贸易、配售电、电力检修、锂电新能源等领域10多家参控股子公司。
2000年7月13日，上市。
2006年8月2日，实施股权分置改革。
2009年10月，公司与福建中闽能源投资有限公司合作成立闽投（霞浦）风电有限公司。
2010年，公司与中国航天万源国际（集团）有限公司下属的北京万源工业有限公司共同投资设立了航天闽箭新能源有限公司。
2011年12月27日，公司与福建省地勘冶金发展有限公司签署《合作开发福安赤路钼矿的意向书》，就合作开发福建省福安鑫地钼业有限公司所享有的福安赤路钼矿，达成合作意向。
2012年7月27日，公司以4850万元成功竞得福建省福安鑫地钼业有限公司20%股权。
闽东电力主营业务为电力生产与开发，主要以水电、风电为主，水电、风电具有优先上网优势，公司在电力为主的基础上进行相关多元投资，发电业务是公司业务的核心业务，主要包括水力发电和风力发电。
电力板块
公司目前所属十一家水力发电分公司、三家水力发电控股子公司、三家风力发电控股子公司。公司下属二十二座水力发电站分布在福建省宁德市除古田县以外的其他县（市、区），并主要向宁德市电业局或其下属各供电分公司趸售上网电量；公司下属三座风力发电站，主要向辽宁省电力公司、吉林省电力公司、福建省电力公司趸售上网电量。公司水电上网电量目前执行综合上网电价为0.3499元/千瓦时（不含税）；风电上网电量目前执行综合上网电价为0.5338元/千瓦时（不含税）。
地产板块
公司拥有两家全资子公司宁德市东晟房地产有限公司及武汉楚都房地产有限公司，开发地产项目，拥有“闽东国际城“、“泰丽园”、“泰怡园”、“泰和园”等项目。
造船、金融等其他业务
公司参股32%的厦门船舶重工，2011年12月27日，公司与福建省地勘冶金发展有限公司签署《合作开发福安赤路钼矿的意向书》，就合作开发福建省福安鑫地钼业有限公司所享有的福安赤路钼矿，达成合作意向。2012年7月27日公司以4850万元成功竞得福建省福安鑫地钼业有限公司20%股权。福建省福安鑫地钼业有限公司成立于2009年12月。采矿权于2011年5月26日获得，并已获得福建省发改委项目核准，公司与福建省第四地质大队共同出资设立宁德环三矿业有限公司，公司占注册资本的70%。